Frost eller glasera dessa fuktiga äppelmosar, eller smör helt enkelt med pulveriserat socker. Barerna är smakfulla med vanilj och kryddor, och rosiner och nötter ger knäcka. Använd gärna Craisins (torkade tranbär) eller hackad torkad frukt i staplarna.
Kola chips skulle vara utmärkt i dessa barer också, eller göra dem med vita choklad chips.
Stängerna dammas med pulveriserat socker, eller slutar dem med en enkel vaniljglass eller glasyr .
Vad du behöver
- 2 koppar allmjölksmjöl
- 1 tsk bakpulver
- 3/4 tesked kanel
- 1/4 tsk muskatnöt
- 1/2 kopp smör eller margarin (mjukad)
- 1 kopp granulärt socker
- 2 ägg
- 1 tsk vanilj extrakt
- 1 1/2 koppar äppelmos
- 1 kopp pekannötter eller valnötter (hackad)
- 1 kopp russin (eller crains)
- 1/2 kopp pulveriserat socker (siktat, för toppning, mer eller mindre att smaka)
Hur man gör det
Värm ugnen till 350 F. Smörj och mjöl en 15-by-10-by-1-tums gelépanna eller kakspanna.
Blanda i mjöl med bakpulver, kanel och muskot i en skål eller annan behållare.
I en stor mixskål med en elektrisk mixer, smör smöret med socker tills det är lätt och fluffigt. Tillsätt ägg och vanilj; slå bra.
Rör om de torra ingredienserna i smör- och äggblandningen. Tillsätt äppelmos, pekannötter och russin och rör om tills det blandas.
Häll i den beredda jelly roll pan. Baka i den förvärmda ugnen i 25 minuter, eller tills det är gjort.
Kyla äppelmos på ett ställ och skär sedan i 2-1 / 2 x 1-tums barer och strö över siktat socker.
Du kanske också gillar
Applesauce Cake With Cream Cheese Frosting
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 58 |
| Totalt fett | 3 g |
| Mättat fett | 0 g |
| Omättat fett | 1 g |
| Kolesterol | 7 mg |
| Natrium | 60 mg |
| kolhydrater | 9 g |
| Kostfiber | 0 g |
| Protein | 1 g |