Kreativa nya sätt att njuta av denna hjärtliga mexikanska mellanmål
Det finns ingen anledning att vänta med att gå till en bra mexikansk restaurang för att njuta av nachos. Dessa recept ger dig massor av sätt att njuta av detta knäckiga, ostiga mellanmål. Naturligtvis gör nachos bra fotbollsmatcher och en fantastisk aptitretare eller mellanmål, men jag tjänar dem ibland även till middag. Tänk på dem som öppna tacos, och låt din fantasi leda dig till nya och kreativa riktningar.
Detta recept är så hjärtligt, dessa nachos kan vara en komplett måltid. Tortilla chips toppas med nötkött, majs, två sorters ost och färsk koriander. Prova jazzing detta recept upp genom att prova olika smakade tortilla chips. Jag tycker att dessa nachos smakar bra med lime, blå majs eller sötpotatis tortilla chips också.
02 av 06
Buffalo Chicken Nachos Recept
Yvette Cardozo / Getty Images
Om du är en fan av Buffalo kycklingvingar, kommer du att älska detta nachos recept. Tortillaporna är toppade med kokad krossad kyckling, varmvinssås, cheddar och blåost och garneras med hackad färsk selleri.
Den söta kryddiga smaken av fläskkött är den perfekta partnern för nachos, som detta recept visar. Jag gillar att göra denna mat lite kryddig med pepparjackost, men använd gärna cheddar, monterey jack eller en kombination av ostar om du inte gillar heta livsmedel. Servera dessa nachos toppade med gräddfil, färskhackad koriander och hemlagad persikalsalsa .
Om barnen vill göra nachos själva, men de är inte riktigt gamla nog att använda ugnen, lär dem hur man gör mikrovågsugn nachos. Detta recept är super snabbt och enkelt. Prova att fylla dessa nachos med hemlagad guacamole .
05 av 06
Kyckling Nachos
LauriPatterson / Getty Images Har du kvar rotisserie kyckling? Förvandla den till dessa super enkla nachos. Detta recept har bara tre ingredienser, men gärna lägga på påfyllningar. Sour cream, tomat salsa och skivad färsk eller jarred jalapeno paprika (varning: de är kryddiga) skulle alla vara bra.
06 av 06
Nachos med ost och bönor
R & R Publications Marketing Pty Ltd. / Getty Images Detta hjärtliga nachosrecept kanske inte ser friskt ut, men det är faktiskt fullt av protein, fiber och kalcium. Hemligheten är de refiterade bönorna. Du kan göra detta recept vegetarian helt enkelt genom att använda vegetariska refried bönor. Prova att göra dessa nachos med flerkorniga tortillakorvar. De är utmärkta och en annan bra fiberkälla.