Detta buffel kyckling dip receptet har alla de fantastiska smakerna av Buffalo kycklingvingar i en lätt mellanmål dip form. Du kan använda något kokt kyckling , oavsett om du kokar det själv eller bara ta en rotisserie kyckling och ta den bra genvägen. Se bara till att kryddor är kompatibla med smakerna i detta dopp.
För den bästa smaken, använd en cayenne-pepparbaserad varm sås, till exempel Frank, för detta dopp. Oroa dig inte om att detta dopp är för kryddigt. Matar det i Crockpot tenderar att mjuka ut kryddorna ganska lite. Du kan servera detta med någon form av chips eller kakor du gillar, och det är trevligt att ha några selleri pinnar eller morötter på sidan för att crunching mellan biter av denna krämiga, dekadenta dip. Detta är ett bra dopp för en matchfest eller ett underhållande tillfälle.
Vad du behöver
- 4 koppar rotisserie kyckling (strimlad och kokad)
- 1/2 till 1 kopp varm sås (som Frank's)
- 1 kopp ranch dressing
- 1 / 2härbladen selleri
- 2 (8 ounce) paket cream cheese
- 1 kopp smulad blåost
Hur man gör det
- Placera kyckling, varm sås, ranch dressing och selleri i långsam spis och rör om.
- Skär gräddeosten i kuber. Placera den ovanpå kycklingblandningen. Stänk blå ost på toppen av gräddeostkubarna. Täcka och koka på låg i 3 till 4 timmar, rör om var 30: e minut eller så tills osten smälts och dopp värms igenom. Viktigt: Till skillnad från de flesta långsamma kokaruppskrifter som inte kräver omrörning fungerar detta dopp bäst om det omrörs ofta.
- När duken är kokt igenom, håll den i Crockpot på "varm" eller "låg" för att servera.
Vad barnen kan göra:
Klipp gräddeosten i kuber, stryk kycklingen, smula blåosten (men du kan definitivt köpa den redan smulad), mäta och blanda ingredienserna. De kan också välja dippers för spetsen.
Matlagningstips: Om du har använt en rotisserie kyckling för den strimlade kycklingen, släng inte ben och hud! Lägg dem i en gryta med mindre natriumbuljong för att täcka, tillsätt några skivade morötter och kom grovt hackad lök och simma i 45 minuter. Stam och du kommer att ha en underbart rik kycklingmassa, perfekt för soppor, grytor och andra recept.
Prova dessa andra läckra dip recept, perfekt för att dela med familj eller vänner: