Mexikansk-stil majs med paprika

Bellpeppar och kryddor smakar denna läckra mejeriblandning i mexikansk stil. Använd färska eller frysta majskärnor i detta recept.

Denna majs är en utmärkt sidrätter att servera med fläsk, skinka eller en Tex-Mex-stilrätt, och det finns många möjliga smakvarianter. Om du har massor av fräsch-från-trädgårds majs, skala upp receptet och frys det i måltiderna.

Vad du behöver

Hur man gör det

1. Smälta smöret i en stekpanna eller sautpanna över medium-låg värme.

2. När smöret är varmt tillsätt majs, salt och peppar och grön paprika.

3. Koka, rör om ibland, i ca 20 minuter.

4. Lägg till den hackade pimiento och värm genom.

Tips och variationer

Du kanske också gillar

Corn och Cheddar gryta