Detta klassiska räkorrecept från Louisiana-stilen kommer faktiskt tillsammans med endast din mikrovågsugn. Var noga med att servera denna läckra räkorgrill med massor av crusty franskt bröd och en medföljande sallad.
Vad du behöver
- 1/2 kopp smör
- 1/2 kopp olivolja
- 1 matsked sojasås
- Juice av 1 citron
- 2 Bay lämnar
- 1 matsked svartpeppar
- 3/4 tesked cayennepeppar
- 1/2 tesked paprika
- 1/8 tsk rosmarin
- 1/8 tsk timjan
- 1/8 tsk oregano
- 2 pounds unpeeled stora räkor
- 1 1/2 tsk salt
Hur man gör det
- Kombinera alla ingredienser utom räkor och salt i en bakfat ungefär 11 x 7 tum. Mikrovågsugn på hög (100%) i 2 till 3 minuter, tills smöret smälts.
- Lägg till räkor Blanda till kappa. Mikrovågsugn på hög (100%) i 8 till 9 minuter eller tills räkorna är ömma, rör om några gånger.
- Rör i salt och servera med franskt bröd.
Se även
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 704 |
| Totalt fett | 53 g |
| Mättat fett | 19 g |
| Omättat fett | 27 g |
| Kolesterol | 515 mg |
| Natrium | 2,312 mg |
| kolhydrater | 5 g |
| Kostfiber | 1 g |
| Protein | 54 g |