Denna gammaldags laxlök är en populär budget fiskrätt och en komfortmat för många människor. Det är en välsmakande huvudrätt. Detta är en trevlig förändring av takt från laxpatties eller croquettes .
Crumble potatischips eller smörgåsbröd smuler över toppen för lite crunch.
Vad du behöver
- 1 kan (16 uns) lax, dränerad
- 2 koppar mjuka brödsmulor
- 2 ägg, lätt slagen
- 1/2 kopp mjölk eller förångad mjölk
- 2 msk finhackad lök
- 1 matsked torkad persilja flingor
- 1 tsk salt
- dash peppar
Hur man gör det
- Förvärm ugnen till 350 F.
- I en skål masha laxen; tillsätt de övriga ingredienserna och blanda väl.
- Överför till en buttered 8 1/2-by-4 1/2-tums brödkanna.
- Baka i 45 minuter, eller tills brödet är fast.
Serverar 4.
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 523 |
| Totalt fett | 20 g |
| Mättat fett | 5 g |
| Omättat fett | 6 g |
| Kolesterol | 189 mg |
| Natrium | 536 mg |
| kolhydrater | 44 g |
| Kostfiber | 3 g |
| Protein | 40 g |