Lätt och krämig makaron och ostbak

Detta krämiga makaroner och ostrecept är gjord med cheddarostsås, kokt makaroner och kryddor.

Mindre ost gör denna makaroni och ost lättare än de flesta, men gärna lägga till upp till 2 koppar Cheddar för en ostigare maträtt.

Tillsätt denna makaroner och ost med smörgåsbröd , om du vill.

Vad du behöver

Hur man gör det

  1. Smälta smör i en kastrull eller saucier över låg temperatur.
  2. Rör mjöl i smöret tills det är jämnt och bubbligt. Rör i salt. Gradvis tillsätt mjölk, omrör hela tiden.
  3. Fortsätt att laga mat, omrör hela tiden tills den är tjock. Tillsätt ost och fortsätt att laga mat och rör om till smält.
  4. I en 8x10-tums bakfat, alternativa lager av makaroner och ostsås. Strö över paprika, om så önskas.
  5. Baka i en förvärmd 350 F-ugn i 20 minuter, eller tills det är varmt och bubbligt.
Näringsriktlinjer (per portion)
kalorier 671
Totalt fett 49 g
Mättat fett 29 g
Omättat fett 13 g
Kolesterol 140 mg
Natrium 463 mg
kolhydrater 43 g
Kostfiber 6 g
Protein 16 g
(Näringsinformationen på våra recept beräknas med hjälp av en ingrediensdatabas och bör betraktas som en uppskattning. Enskilda resultat kan variera.)