Placera Kumquat-Ginger Caipirinha på din lista med drycker för att försöka minst en gång i ditt liv, det är en gudomlig smakupplevelse. Det är en enkel variation av den populära brasilianska romdrycken, Caipirinha , där färsk kumquat och ingefära smakar sockret och cachaça.
En av de bästa aspekterna av denna drink är att kumquaten har en säsong som vanligtvis går från december eller januari till mars eller april, så det här är en fantastisk liten drink för att få solskenet till vintern .
Det är uppfriskande och komplext och, eftersom det är så beroende av färska smaker, bör tillverkas med en premium cachaça. Bra cachaça blir lättare att hitta och varumärken som Leblon blir vanligare tillgängliga.
Vad du behöver
- 2 uns Leblon Cachaça
- 5 kumquats, skivad
- 1 1/2 - 2 Matsked storfinsocker
- 1 tesked hackad
- färsk ingefära
- Skiva av kumquat för garnering
Hur man gör det
- Placera kumquats, ingefära och socker i ett gammaldags glas .
- Muddla väl.
- Fyll glaset med is, lägg sedan till cachaça.
- Rör om det eller skaka det .
- Garnera med en skiva kumquat.
Recept Courtesy: Leblon Cachaca
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 203 |
| Totalt fett | 1 g |
| Mättat fett | 0 g |
| Omättat fett | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 18 mg |
| kolhydrater | 46 g |
| Kostfiber | 8 g |
| Protein | 3 g |