Rock Candy Recept

Lär dina barn hur kristaller växer med detta ätbara rock recept. Låt varje barn ha sin egen burk och sin egen färg.

Vad du behöver

Hur man gör det

  1. Värm 2 koppar av sockret och vattnet i en mellanskockpanna. Koka inte! Rör tills sockret är helt upplöst. Gradvis tillsätt några droppar av ditt eget val och extra socker, omrör kontinuerligt tills allt socker är upplöst.
  2. Häll lösningen i en ren glasburk, binda bitar av sträng till en penna och sätt dem över munstyckets mun så att ändarna hänger i sockervattnet.
  1. Kristaller lämpliga att äta kommer att bildas om en timme och fortsätta i flera dagar till en vecka. Delar kan brytas och ätas efter den första timmen. (Men försök att hålla ut för stora kristaller!)
  2. Även om du kan se snabba resultat i liten åtgärd, kommer de större rockkristallkristallerna du är vana vid att se i godisaffären, lite tid att bilda.

Receptkälla: av Nancy Birnes (Harper & Row). Reprinted with permission.