Köttfärs- och fritesgryta är ett lätt och gott huvudrättrecept som använder frysta förkokta köttbullar, Alfredo sås och frysta pommes frites. Barn älskar detta hjärtliga recept eftersom det är som en Tater Tot-gryta, men lite mer sofistikerad.
Receptet är smaksatt helt enkelt, med bara lök, vitlök, ketchup, senap och ost. Björn fries blir skarpa och guldbruna och köttbullblandningen är krämig och smakfull. Du kan lägga till fler grönsaker till detta recept om du vill - några hackade paprika eller gul sommar squash skulle vara mycket bra.
Vad du behöver
- 1 lök, hackad
- 2 vitlöksklyftor, malet
- 1 matsked smör
- 1 (16-ounce) förpackat fryst förkokt
- köttbullar , tinade
- 1 (15 ounce) kan tärnad tomater
- 2 koppar frusen majs
- 1 (16 ounce) burk
- Alfredo sås
- 2 matskedar mjölk
- 2 matskedar ketchup
- 2 msk senap
- 1-1 / 2 koppar strimlad colbyost
- 3 koppar fryst pommes frites
- 1/3 kopp riven parmesanost
Hur man gör det
Förvärm ugnen till 375 ° F. Spray en 3-kvarts gryta maträtt med nonstick matlagningsspray och lägg åt sidan.
I en mellanskockpanna över medium värme, kombinera lök, vitlök och smör; koka i 4-6 minuter tills anbud, rör om ofta. Lägg till frysta köttbullar; saute i några minuter.
Tillsätt oljiga tomater och koka; simma i 3-4 minuter eller tills köttbullar tinas.
Tillsätt Alfredo sås och sätt till en simmer.
Tillsätt mjölk till Alfredo såsburk, stäng burken och skaka; tillsätt denna blandning till stekpannan. Simma 2 minuter. Rör i ketchup och senap.
Avlägsna från värme och tillsätt Colby-ost; koka och rör om tills osten smälts.
Häll blandningen i beredd gryta. Toppa med frusna pommes frites och strö med parmesanost.
Baka, avtäckt, i 45 till 55 minuter eller tills gryta är bubbla och potatis är gyllene och skarpa.