Planera att få allt på din kebab kokta rätt
När man sätter ihop kebab, oavsett om det är en blandning av kött och grönsaker eller bara kött av grönsaker, kan tillagningstiden för varje ingrediens vara annorlunda. Korrekt planering kan lösa detta problem. Du kan antingen välja saker som lagar mat samtidigt, eller du kan förbereda vissa föremål. Jag föreslår att du slår kebaben på kötttidens kötttid om du gör köttkebabar. En typisk 1-tums köttkaka kommer att laga mat på en varm grill på cirka 5 till 8 minuter.
Om något objekt du planerar att sätta på kebabarna tar längre tid bör du förutse det innan du lägger det till kebab. Också, kom ihåg att tätt packade kebabar lagar långsammare än löst packade kebabar, så att du behåller en liten mängd utrymme mellan föremålen, särskilt de större köttstyckena.