Scones är så mångsidiga. De kan serveras till frukost, eftermiddagsmat eller med en varm kopp te. Dessa kanel Apple Scones är ett gott alternativ till de vanliga sconesna.
Vad du behöver
- 2 koppar
- mjöl
- 1/4 kopp socker
- 2 tsk bakpulver
- 1/2 tsk bakpulver
- 1/2 tesked salt
- 2 tsk kanel
- 1/4 kopp smör (kall och grovhackad)
- 1 äpple (kärnad, skalad och grovhackad)
- 1/2 kopp mjölk
- 2 msk kanel-sockerblandning
Hur man gör det
Med en trådvispblanda mjöl, socker, bakpulver, läsk, salt och kanel. Skär i smör med konditorblandare. Rör i äpplet. Gör en brunn i mitten och häll i 1/2 kopp mjölk. Blanda tills mjuka deg former. Dumpa på mjölkbräda. Med mjölade händer knådas 8 till 10 gånger. Pat i 10-tums cirkel. Placera på lätt smurt kakan ark. Pensla med mjölk och strö med kanel-sockerblandning. Skär i 8 kilar. Blanda kanel Apple Scones vid 425 grader F. i 15 minuter eller tills det är brunt.
| Näringsriktlinjer (per portion) |
|---|
| kalorier | 169 |
| Totalt fett | 9 g |
| Mättat fett | 5 g |
| Omättat fett | 3 g |
| Kolesterol | 20 mg |
| Natrium | 395 mg |
| kolhydrater | 22 g |
| Kostfiber | 3 g |
| Protein | 2 g |
(Näringsinformationen på våra recept beräknas med hjälp av en ingrediensdatabas och bör betraktas som en uppskattning. Enskilda resultat kan variera.)