Letar du efter lite extra i din smoothie? Du kanske inte har tänkt på att använda kanel för att lägga till kryddor till banan eller jordnötssmör smoothies. Dessa drycker är läckra men smaken kan saknas i ett element som ger lite värme. Kanel tillägger att kryddspray som lyser hela drycken.
Detta recept, som kräver en blender, gör ett medium (ca 12 uns) eller två små (ca 6 ounce) smoothies.
Frysta mogna bananer för smoothies
Ett prostips för banan smoothies är att frysa bananbitarna i förväg. Din smoothie blir frostigare om du använder den här tekniken. Du kan låta bananerna bli mycket mogna så att smaker och socker är fullt utvecklade innan du fryser dem. Nu är du redo för maximal banansmak och naturlig sötnos för dina smoothies när du vill göra dem. Frysta bananer kommer att hålla i tre till fyra månader.
Natural Nut Butters för Smoothies
Naturligt jordnötssmör eller andra typer av naturliga mutter smör fungerar bättre för smoothies än den typiska stormarknad jordnötssmör. De har en mindre solid konsistens och kommer att blanda bättre.
Kolla i din stormarknad i sektionen för bulkmat för att se om de har möjlighet att slipa ditt eget färska nötsmörsmör. På så vis vet du att det bara är nötter, utan tillsatser och konserveringsmedel. Om du är känslig mot jordnötter, försök med andra nötköttskallar som mandelsmör eller cashewnötsmör .
Vad du behöver
- 1 kopp vanilj sojamjölk (eller skummjölk)
- 1 stor banan (skalad och skuren i bitar eller använd tidigare fryst banan)
- 2 matskedar jordnötssmör (helst naturlig)
- 1/2 tsk kanel (plus mer för sprinkling)
- Valfritt: 1 tsk honung (eller turbinado socker)
- 3 isbitar
Hur man gör det
- Placera mjölken, banan, jordnötssmör, kanel och honung (om du använder) i en mixer och puré tills det är slät.
- Tillsätt isbitar och pulsa tills isen är krossad.
- Häll i ett glas, strö med ytterligare kanel.
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 515 |
| Totalt fett | 18 g |
| Mättat fett | 3 g |
| Omättat fett | 8 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 242 mg |
| kolhydrater | 82 g |
| Kostfiber | 10 g |
| Protein | 14 g |