Denna läckra quiche delades på vårt forum.
Vad du behöver
- 1 fruset pajskal, bakat, men inte brunt
- 1/2 c. skinka, hackad
- 4 skivor bacon, smulad
- 2 koppar mexikansk blandning ost
- 1/4 c. lök, hackad
- 1 med. tomat, hackad
- 2 jalapeno paprika, frön avlägsnades, hackad
- 2 msk. hackad svamp, valfritt
- 1 msk. persilja
- 4 ägg, slagna
- 1 tsk. torr senap
- 1/2 c. gräddfil
Hur man gör det
- Lag de första 9 ingredienserna i pajskal.
- Kombinera ägg, gräddfil och senap blanda väl.
- Häll över ingredienser och baka vid 350 grader i ca 45 minuter, eller tills en kniv som sitter i mitten kommer ut ren.
- Om kantskorpans kanter börjar bli för bruna, täcka med band av aluminiumfolie.
Relaterade recept