Vad du behöver
- 1 kopp Graham Cracker Crumbs
- 1 kopp mjöl
- 1/4 kopp packat ljusbrunt socker
- 1 tsk jord kanel
- 1/2 kopp smör, smält
- 1 stort ägg
- 1 kopp gräddfil
- 1 1/4 koppar granulerat socker
- 3 msk majsstärkelse
- 1 1/2 tsk jord kanel
- 1 kan (20 uns) körsbärspai fyllning
Hur man gör det
Smörj en 9-tums fyrkantig bakpanna eller spraya med bakspray. Värm ugnen till 325 °.
I en skål kombineras graham cracker smulor, mjöl, 1/4 kopp brunt socker, 1 tesked kanel och smöret. Blanda tills det är väl blandat. Tryck ca 1/2 av smulblandningen i den färdiga bakpannan.
I en annan skål, vispa ägget med gräddfilen, granulärt socker, majsstärkelse och 1 1/2 tsk kanel. Häll över bottenskorpen.
Sked körsbärsrödspannan fylls jämnt över gräddfilskiktet.
Stänk de kvarvarande smulorna jämnt över körsbärskiktet.
Baksida i 55 till 60 minuter tills en kniv eller kakttestare kommer ut ren när den sitter i mitten.
Servera varma eller kylda. Skydda rester och förvara i kylskåp.
Liknande recept:
Lätt Cobbler Cherry Pie
Cherry Crumb Cake
Cherry Cobbler med Crumb Topping
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 670 |
| Totalt fett | 30 g |
| Mättat fett | 15 g |
| Omättat fett | 9 g |
| Kolesterol | 214 mg |
| Natrium | 374 mg |
| kolhydrater | 94 g |
| Kostfiber | 4 g |
| Protein | 10 g |