Detta läckra kryddiga jalapeno cheeseburgerrecept är perfekt för burgerälskare som njuter av köttet med lite värme. Justera antalet jalapenos som används för att passa din speciella gom.
Vad du behöver
- 3 pounds nötkött
- 1 till 2 betade jalapeno paprika, finhackad
- 1/2 förpackad torkad lök soppblandning
- 1/2 matsked biff krydda
- 1 tesked salt (kosher eller hav, mer om det behövs)
- 1/4 kopp Worcestershire sås
- 6 skivor amerikansk ost (eller ost av val)
Hur man gör det
- Blanda alla kryddor, inklusive jalapenos, med köttfärs i en stor mixskål.
- Formblandning i 6 halv tum tjocka patties.
- Förvärm grillen för hög värme.
- Koka i 3 till 4 minuter på varje sida, eller tills önskad nivå av doneness uppnås, men bra gjort rekommenderas.
- Placera ost på hamburgare under sista minuten med matlagning.
- När hamburgare är kokta och ost smälts, ta bort från grillen och servera på rostade hamburgarebullar med extra skivad jalapenos.
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 532 |
| Totalt fett | 26 g |
| Mättat fett | 10 g |
| Omättat fett | 11 g |
| Kolesterol | 203 mg |
| Natrium | 1323 mg |
| kolhydrater | 5 g |
| Kostfiber | 1 g |
| Protein | 66 g |