Fråga: Hur man skär Pita Bröd
Varje gång jag försöker skära pitabröd faller det ifrån varandra. Hur kan jag klippa min pita och hålla den i ett stycke?
Svar: Pita bröd är så mångsidigt! Det finns så många saker du kan göra i det om du lyckas hålla det i ett stycke samtidigt som det skärs!
Det finns tre enkla sätt att skära pita:
- en skarp räfflad kniv med pitablad mot skärbräda
- en pizza kniv (min personliga favorit)
- köksskjuv
Om du råkar riva din pita i en massa bitar, varför inte göra fattoush ?