Hur man gör fondant kronblad

01 av 10

Samla dina ingredienser

För enkla utskriftsanvisningar , se sidan Fondant Petals .

Fondant kronblad är vackra lifliga ätbara rosenblad gjorda av fondant. De kan göras stora och används för att dekorera kakor, muffins och andra bakverk, eller göra miniatyrer och brukade dekorera godis, som i dessa r aspberry rose tryffel . Om du vill göra din egen fondant för att göra dessa kronblad, rekommenderar vi att du gör b asic fondant eller m arshmallow fondant .

För att göra fondant kronblad, behöver du

• fondant
• Karamellfärg
• Små cirkulära cutter (s)
• Liten, ren pensel som endast används för mat
• Petal damm, glans damm, eller skimmer damm (tillval)

02 av 10

Späd matfärgen

Börja med att blanda din matfärg med lite vatten för att tona ut det och späda ut färgen. Den exakta mängden vatten du använder beror på vilken färg du ska ha och styrkan på din ursprungliga matfärgning. Börja med ett 50-50 förhållande och tillsätt mer vatten efter behov tills du får en färg du gillar.

03 av 10

Rul Fondant Out

Damm din arbetsyta med pulveriserat socker eller majsstärkelse, och rulla fondanten tills den är mycket tunn.

04 av 10

Se till att Fondant är tunt nog

Du vill att fondanten ska vara mindre än 1/8 tum tjock. För livliga kronblad måste fondanten vara mycket tunn, så ju tunnare du kan få det under det här första skedet, desto bättre.

05 av 10

Klipp cirklar ur Fondant

Använd en liten cirkulär skärare för att skära cirklar ur fondanten. Om du gör mycket kronblad, skar inte dem alla på en gång, eller fondanten blir för torr att arbeta med när du kommer till slutet. I stället arbetar du med en del av fondant på en gång och håller resten täckt med klädesplagg tills du är redo att använda den.

06 av 10

Tunna kantarna på cirklarna

Ta en fondant cirkel och tryck den mellan fingrarna, tunna ut kanterna. Rosa kronblad är tunna och känsliga längs kanterna, så vill du replikera denna effekt genom att tunna kanterna på din fondant. Om det är svårt att få det tillräckligt tätt mellan fingrarna, lägg det på arbetsytan och tryck fingrarna utåt längs kanterna för att tunna det.

07 av 10

Måla rosenbladet

Ta din utspädda matfärg och måla din fondant kronblad. Du kan måla hela grejen, eller bara kanterna, eller bara inredningen - det ser precis ut som du! Röda kronblad har variationer i färg och intensitet, så du kan leka med att färga dina kronblad och se vad du vill.

08 av 10

Lägg till Shimmer Dust

Om du har kronbladstoft, lustdamm eller skumdamm kan du leka med att lägga till dessa förutom eller istället för färgningen. Var medveten om att många lustdamm inte blandar sig väl med vatten och bör antingen appliceras på en torr yta eller blandas med alkohol för att göra en vätska. Kontrollera din specifika produkt för användningsriktlinjer.

09 av 10

Torka kronbladet

För att torka kronbladet, smula upp lite folie, vaxpapper eller pergamentpapper och sprida kronbladet över ytan, drapera dem ojämnt över det kromade materialet, så att de inte ligger lätta. Detta kommer att ge dem intressanta, livliga former när de är torra. Låt dem sitta över natten för att torka helt.

10 av 10

Din Fondant kronblad är nu klar!

Dina fondant kronblad är nu färdiga! De kan användas för att dekorera toppar av kakor, muffins eller godis, som i fallet med dessa r aspberry rose tryffel . De kan lagras i obestämd tid i en lufttät behållare vid rumstemperatur. Fondant tenderar att absorbera fukt, så kyl inte dem eller lägg dem på en fuktig efterrätt tills du är redo att servera den.

Klicka här för att se alla Fondant Recept