Jag älskar att äta olika sorters rostat bröd till frukost. Det här är en vi äter ofta, för vi har nästan alltid ricottaost och äpplen i huset. Och vi har naturligtvis alltid älskling! Detta är en super enkel frukost som du enkelt kan ta för att gå. Det är trevligt att äta en frukost som sansar kött och ägg en gång i taget! Det betyder också att det finns mindre prep-arbete och det är snabbare att göra!
Sprid bara ricottaosten över toast och topp med äppelskivorna och honungen! Det är så enkelt!
Du kan byta upp ricottaosten med gräddeost eller blåost. Du kan också ersätta äppelskivorna för päronskivor. Du kan också lägga skivad mandel eller pumpa eller solrosfrön till toppen för lite extra crunch och näring!
Hembakat bröd eller någon annan smörgåsbröd eller baguett fungerar bra. Du kan till och med göra det till en smörgås för lättare att äta!
Vad du behöver
- 2 skivor vetebröd (helkorn, rostade)
- 1/2 kopp ricotta (helmjölk, eller del skumma)
- 1 äpple (skivad tunt)
- 2 tsk honung
Hur man gör det
- Rostat brödet till önskad smältning. Låt det svalna något.
- Sprid hälften av ricotta på varje bit av toast.
- Sprid hälften av de tunna äppelskivorna över ricottaosten.
- Drizzle honungen över toppen av äpplen.
Näringsriktlinjer (per portion) | |
---|---|
kalorier | 538 |
Totalt fett | 21 g |
Mättat fett | 13 g |
Omättat fett | 6 g |
Kolesterol | 62 mg |
Natrium | 655 mg |
kolhydrater | 69 g |
Kostfiber | 7 g |
Protein | 22 g |