Följ med det här läckra honeyed fruktsalladreceptet med en baguette, ost och en flaska kryddigt sött mousserande efterrättsvin för en härlig Bastilladagspicknick .
Vad du behöver
- 1/2 kopp vitt vin (torr)
- 3 matskedar honung (plus 2 teskedar)
- 2 matskedar citron (juice av)
- 1/2 tsk zest (citron)
- 1 matsked socker (granulerad)
- 1 pint jordgubbar (skrov)
- 2
- päron (cored)
- 2 persikor (pitted)
- 3/4 kopp
- körsbär (söt, pitted)
- Valfritt: 1 kiwifrukt
Hur man gör det
Bearbeta de första 5 ingredienserna i en mixer tills förbandet är smidigt. Chill i 20 minuter före servering.
Halv eller kvart jordgubbar, skär päron och persikor i 3/4-tums bitar och halva körsbär. Klipp kiwifruvarna i halv längd, och skär sedan varje halv tvärs i 1/4-tums skivor. Kasta den beredda frukten med önskad mängd dressing och servera omedelbart eller kyla.
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 121 |
| Totalt fett | 0 g |
| Mättat fett | 0 g |
| Omättat fett | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 2 mg |
| kolhydrater | 29 g |
| Kostfiber | 4 g |
| Protein | 1 g |