Ett streck av Herbes de Provence ger den här klassiska vita vinaigretteen en sensorisk stickande hiss. Drizzle den över en tallrik av babyfält gröna som ett ackompanjemang till rostad kyckling och grönsaker för en enkel, elegant middag.
Vad du behöver
- 1 tsk torkad herbes de Provence eller (2 tsk färskt, hackad)
- 5 matskedar vin vinäger
- 5 matskedar olivolja
- 1/2 liten vitlöksklyfta (krossad och finhackad)
- 1/8 tsk svartpeppar
- 1/4 tesked salt
Hur man gör det
Placera alla ingredienser i en kruka och skaka tills förbandet är väl blandat. Alternativt kan du kraftigt vispa ingredienserna i en liten skål tills de är färdiga med varandra.
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 206 |
| Totalt fett | 17 g |
| Mättat fett | 2 g |
| Omättat fett | 12 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 7 mg |
| kolhydrater | 12 g |
| Kostfiber | 1 g |
| Protein | 2 g |