Herbed Chicken With Wild Rice, Slow Cooker

Denna kombination av kyckling och vild ris kokas i den långsamma kokaren. Smuldad bacon och svamp, tillsammans med torkade örter, lägg till smaken till maträtten.

Ris kan bli grumlig när överkokt, så kolla det ofta. Eller förbered riset enligt anvisningarna på förpackningen och släpp vattnet i receptet - se tips och variationer nedan.

En läsare nämnde

Vad du behöver

Hur man gör det

Smör på insidan av en 3 1/2 till 5-kvart långkokare eller använd en kokplatta.

I en stor stekpanna över medelvärme, laga baconet tills det är krispigt; ta bort till pappershanddukar för att tömma.

Lägg kycklingbitarna i stekpannan tillsammans med skivad svamp. Tillsätt en liten mängd olja om det inte finns tillräckligt med dropp i stekpannan. Koka tills svampen är öm och kycklingen är brunad. Skiv kycklingbrösten i remsor eller kuber.

Smula bacon och placera den i botten av den färdiga långkokaren.

Förvara kryddor i det långkorniga och vilda riset och sätt riset i långsam spis.

Placera kycklingremsor eller kuber och svampar över riset. Häll soppan över kycklingen och tillsätt sedan vattnet. Överst med kryddorna från det reserverade kryddspaketet och strö med örtblandningen. Täck och koka på LOW i 3 till 4 timmar, eller tills kycklingen är kokt och riset är ömt men inte grötigt.

Tips och variationer

Du kanske också gillar

Lätt kycklingrisgryta med svampar

Creole kyckling och ris gryta med Andouille korv

Dottie succhini, kyckling och ris gryta

Näringsriktlinjer (per portion)
kalorier 409
Totalt fett 24 g
Mättat fett 7 g
Omättat fett 10 g
Kolesterol 98 mg
Natrium 646 mg
kolhydrater 15 g
Kostfiber 1 g
Protein 33 g
(Näringsinformationen på våra recept beräknas med hjälp av en ingrediensdatabas och bör betraktas som en uppskattning. Enskilda resultat kan variera.)