Det här grillade flankbiffreceptet är ett bra framtidsmåltid. Du kan marinera det över natten och ha det klart till middag nästa dag. Servera med sauterade lök eller potatis för att avsluta det.
Vad du behöver
- 1 flankbiff, ca 2 pund (900 g)
- 1/2 kopp (120 ml) äppelmos, osötad
- 1/3 kopp (80 ml) sojasås
- 3 klyftor vitlök, malet
- 2 msk (30 ml) cidervinäger
- 1 tesked (5 ml) svartpeppar
Hur man gör det
1. Placera flankbiffen i en förslutbar plastpåse. Kombinera resterande ingredienser och häll över biff. Tätningspåse och kyl över natten.
2. Förvärm grillen för medelhög värme. Ta bort biffar från väskan, se till att boka marinade . Lägg marinaden i en liten kastrull och koka, minska värmen och låt sjuda i 6 till 8 minuter.
3. Placera flankbiffar på en lättoljerad grillrist och koka i 6 till 8 minuter per sida.
Ta bort från värme, drizzle med sås och servera.
Näringsriktlinjer (per portion) | |
---|---|
kalorier | 515 |
Totalt fett | 19 g |
Mättat fett | 8 g |
Omättat fett | 8 g |
Kolesterol | 179 mg |
Natrium | 1,388 mg |
kolhydrater | 16 g |
Kostfiber | 1 g |
Protein | 67 g |