Grillade lammkotletter

Lammet är bäst marinerat. Vilken typ av marinaden som helst kan göra ett billigt lammandsmörk och saftigt. Detta recept på marinerade, grillade lammkoteletter är en av mina favoriter. Du kan göra det på grillen, spisen, eller till och med i en crock potten. Servera det över ris, stekt potatis eller med en sallad och du har en hälsosam snabb måltid!

Vad du behöver

Hur man gör det

  1. Kombinerar kryddor, citronsaft och olja i medium skål. Tillsätt lammkoteletter och marinera i kylskåpet, täckt, i minst 1 timme, men upp till 24 timmar.
  2. Koka i 5 till 7 minuter varje sida på grillen eller under pannan i ugnen.
  3. Du kan också göra dem i långsam spis, laga på lågt i 8 timmar. Den långsamma kokaren gör verkligen köttet öm och ger kryddorna tid att verkligen suga in i lammet.
  1. Servera med vitt ris, sallad och pitabröd . Du kan också servera med stekt potatis för en informell måltid eller cookout.
Näringsriktlinjer (per portion)
kalorier 878
Totalt fett 71 g
Mättat fett 21 g
Omättat fett 38 g
Kolesterol 212 mg
Natrium 174 mg
kolhydrater 1 g
Kostfiber 0 g
Protein 56 g
(Näringsinformationen på våra recept beräknas med hjälp av en ingrediensdatabas och bör betraktas som en uppskattning. Enskilda resultat kan variera.)