Detta är ett snabbt och enkelt sätt att lägga till en stor grekisk smak för fjäderfä. Även om detta gnid fungerar bra på fjäderfä, kan det också användas på andra kött, skaldjur och grönsaker.
Vad du behöver
- 4 tsk torkade oregano
- 1 matsked lökpulver
- 1 msk vitlökspulver
- 2 tsk salt
- 2 tsk majsstärkelse
- 2 tsk friterad svartpeppar
- 2 teskedar smaksatta bouillongranuler
- 2 tsk torkade persilja flingor
- 1 tsk jord kanel
- 1 tsk jordnötspad
Hur man gör det
- Kombinera alla ingredienser och lagra i en lufttät behållare. Förvara på en sval, mörk plats i upp till 6 månader efter förberedelsen.
- Applicera gnugga på fjäderfä och antingen grilla, röka eller baka enligt anvisningarna.
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 12 |
| Totalt fett | 0 g |
| Mättat fett | 0 g |
| Omättat fett | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 592 mg |
| kolhydrater | 3 g |
| Kostfiber | 1 g |
| Protein | 0 g |