Dessa stora smaksprutor är välsmakande och så enkla att förbereda och baka. Använd en god kvalitet all-butter puff bakverk för bästa smak
Servera pinwheelsna som ett mellanmål med dip eller marinara , eller servera med ägg till frukost eller brunch.
Vad du behöver
- 2 ark blöta bakverk (ca 15 till 18 ounces)
- 1 pund bulkkorv (
- frukost korv eller italienska, om du föredrar)
- 1 stort ägg
- 1 matsked mjölk (eller ljuskräm)
Hur man gör det
- Tina puff konditorivaror följande paketanvisningar. Fäll ut, om nödvändigt, och klappa hälften av korvköttet över varje ark till inom en halv tum i ena änden.
- Använd dina fingrar, dab lite vatten längs kanten du lämnade tom. Rulla och tät längs det fuktiga änden.
- Vik cylindrarna i plastfolie och frys i ca 30 minuter för att fastna lite. Detta är inte absolut nödvändigt, men det gör dem lättare att skära rent.
- Värm ugnen till 400 F. Linje 2 rimmade bakplåtar med pergamentpapper.
- Slå ägget med mjölken för att bilda ett äggtvätt och borsta fast fasta cylindrar med det. Skär rullarna i 1/2-tums skivor med en skarp kniv och ordna de färdiga bakplåtarna. Borsta toppar lätt med lite mer äggtvätt.
- Baka i 20 till 25 minuter, tills det är guldbrunt.
- Ta bort till pappershanddukar för att tömma något. Servera som en aptitretare med ketchup, marinara eller grillsås eller servera med ägg till frukost eller brunch .
Recept Tips
Pepperidge Farms och Trader Joe's puff bakverk levereras med 2 ark, medan några andra, som Dufours och Good Wives, kommer med 1 ark. Om du har en Trader Joe i närheten, har den förmodligen den bästa smaken och smörinnehållet för priset.
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 118 |
| Totalt fett | 9 g |
| Mättat fett | 2 g |
| Omättat fett | 3 g |
| Kolesterol | 32 mg |
| Natrium | 122 mg |
| kolhydrater | 7 g |
| Kostfiber | 0 g |
| Protein | 3 g |