New York Cocktail är en klassisk drink och den enkla blandningen är en som ett brett spektrum av drinkare kommer att njuta av. Det liknar en Whisky Sour , men detta recept lägger till sötman av grenadin för att balansera lite av tartnessen. Valet av whisky är öppet för tolkning. Ursprungligen användes blandad whisky, men det finns många bra alternativ tillgängliga idag.
Vad du behöver
- 2 ounces blandad whisky
- 1-uns citronsaft
- 1 tsk superfinsocker
- 1/2 tesked grenadin
- Citron twist för garnering
Hur man gör det
- Häll ingredienserna i en cocktailskakare fylld med isbitar.
- Skaka väl.
- Stam i ett kylt cocktailglas.
- Garnera med citronvridningen.
Hur stark är New York Cocktail?
New York Cocktail är en kort drink eftersom det inte är en lätt. Det följer kostym med andra whisky "upp" drycker som Manhattan, men mixarna i detta recept hjälper till att tämja ner det lite. Om du häller en 80-viss whisky kommer din New York Cocktail att vara någonstans runt 21% ABV (42 bevis).
Tips om att välja typer av whisky
Att välja en flaska kanadensisk whisky är ofta en bra ide eftersom de är mästare vid blandning. Råg whisky och även en mild bourbon skulle fungera också. Olika whiskyer kan kräva lätta justeringar av dryckens sötningsmedel. Om whiskyen du väljer är söt (eller om du bara vill klippa ut det tillsatta sockret), kan du hoppa över sockret helt. Grenadin gör ett bra jobb att söta drycken på egen hand.
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 175 |
| Totalt fett | 0 g |
| Mättat fett | 0 g |
| Omättat fett | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 2 mg |
| kolhydrater | 9 g |
| Kostfiber | 1 g |
| Protein | 0 g |