Hoppa över mixen och baka den här gräddfilens orange kaka från början. Det är lättare än du tror!
Frysta apelsinjuice koncentrat ger denna tårta sin goda smak och syrgrädden bidrar till sin fantastiska konsistens. Baka denna orange tårta i en Bundt-pan eller en rörkaka.
Vad du behöver
- 1/2 kopp smör (rumstemperatur)
- 1 kopp granulärt socker
- 3 stora ägg
- 1 tsk vanilj
- 3 koppar / 13 1/2 uns allroundmjöl
- 1 tsk salt
- 1 tsk bakpulver
- 1 tsk bakpulver
- 6 ounces fryst apelsinjuice koncentrat (upptinat)
- 8 uns sur grädde
Hur man gör det
- Värm ugnen till 350 F.
- Smörj och mjöl en 12-kopps Bundt-kakspanna eller 10-tums smörkaka.
- I en stor mixskål med en elektrisk mixer, slå smöret och sockret till ljuset (ca 3 till 4 minuter).
- Slå i äggen, en i taget, slå bra efter varje tillsats. Slå i vanilj.
- I en annan skål, kombinera mjöl, salt, bakpulver och läsk vispa att blanda noga.
- När blandaren är låg, lägg de torra ingredienserna, ca 1 kopp i taget, till den krämiga blandningen, alternerande med gräddfilen och apelsinjuice och sluta med mjölet. Blanda tills det är väl blandat.
- Sked smeten i den tillagade bakpannan.
- Baka i den förvärmda ugnen i 45 till 50 minuter, eller tills en kakttestare eller träplockning kommer ut ren när den sätts in i mitten av kakan.
- Kyl kakan i 10 minuter i pannan på ett ställ. Vrid ut det på en kakeplatta och låt det svalna helt innan det skärs.
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 251 |
| Totalt fett | 13 g |
| Mättat fett | 6 g |
| Omättat fett | 4 g |
| Kolesterol | 80 mg |
| Natrium | 473 mg |
| kolhydrater | 30 g |
| Kostfiber | 2 g |
| Protein | 4 g |