Easy Marmalade Steamed Sponge Pudding Recept


Steamed Marmalade Sponge Pudding Receptet är en utmärkt representant för vad som är bra med bra brittiska puddingar; Det är fuktigt, varmt, klibbigt, vårdande och uppbyggt med nostalgi och barndomsminnen. Att använda marmelad i pudding ger ett otroligt djup av smak, använder hemlagad eller till och med en burk butik köpte fungerar bra. Marmeladen ger mer än smak, jag kan lägga till, det lägger till en härlig klibbighet till pudding också.

Pudding är lätt att göra. Det behöver dock planeras som pudding eftersom det kräver ångkokning i minst 1½ timmar. När pudding på ånga behövs lite annat förutom att kontrollera ofta att vattnet inte har kokt torrt.

Detta ångad puddingrecept kommer med tillstånd av Gordon Ramsay, från sin bok, World Kitchen. Boken är en resa genom världskocker, och lyfter fram Gordons favoritrecept från varje region.

Vad du behöver

Hur man gör det

Serverar 4

Näringsriktlinjer (per portion)
kalorier 679
Totalt fett 45 g
Mättat fett 26 g
Omättat fett 14 g
Kolesterol 258 mg
Natrium 645 mg
kolhydrater 57 g
Kostfiber 1 g
Protein 14 g
(Näringsinformationen på våra recept beräknas med hjälp av en ingrediensdatabas och bör betraktas som en uppskattning. Enskilda resultat kan variera.)