Hur man gör en grekisk frappe kaffe recept

En favorit sommardryck, frappé är en cool uppdatering på en varm dag för kaffeländare. Det är lätt att göra med omedelbar kaffe (decaf eller full oktan), och medan den kan piskas, skakar den traditionella versionen ... aldrig om. På grekiska: φραπέ, uttalad frah-PEH

Svårighet: Enkelt

Nödvändig tid: 5 minuter

Här är hur:

  1. Lägg i 2-3 skedar kallt vatten, 1 tesked snabbkaka och socker till smak (1 tsk socker för mellansöt) i en skakare eller burk (med tätt passande lock).
  1. Stäng tätt och skaka i 10 sekunder tills blandningen verkar vara allt skum.
  2. Häll skummet i ett vattenglas, tillsätt 7-8 uns vatten, 3-4 isbitar, mjölk till smak och rör om.
  3. Servera med ett halm.

tips:

  1. Syftet med att skaka eller blanda är att skapa en stor mängd tjockt skum .. ju mer desto bättre.
  2. Om du har en sodavattenbrännare eller en liten elektrisk mixer, sätt ingredienserna i steg 1 i ett glas för att börja, skapa den skummiga basen och lägg sedan till vatten, isbitar, mjölk och halm för att servera.
  3. Alternativt kan detta göras utan att isbitar läggs om vattnet är kallt och vädret är också.

Vad du behöver: