Detta bananbröd är gjord med kexblandning (Bisquick). Receptet tar två mashed mogna bananer och gör en standardbröd. Det är ett mycket lätt recept och med hjälp av Bisquick-bakblandning betyder färre ingredienser.
Lägg till lite chokladflis, russin eller fler nötter till det här lätta bananbrödet.
Vad du behöver
- 1 1/3 koppar mosade mycket mogna bananer (ca 2 stora bananer)
- 2/3 kopp socker
- 1/4 kopp mjölk
- 3 matskedar vegetabilisk olja
- 1/2 tesked vanilj
- 3
- ägg, något slagen
- 2 2/3 koppar Original Bisquick
- biscuit bakning mix
- 1/2 kopp hackade muttrar
Hur man gör det
- Värm ugnen till 350 F. Smörj botten endast av en 9-by-5-by-3-tums brödkanna
- I en stor blandningsskål kombinera alla ingredienser utom Bisquick och nötter; rör om till blandning. Rör i Bisquick och nötter. Vrid smeten i den tillagade brödkannaen.
- Baka banannötsbröd i 50 till 60 minuter, eller tills en tandpetare sätts in i mitten av brödet kommer ren ut.
- Kyl på ett ställ i 10 minuter. Lossa sidorna av loaf från pannan med en kniv eller smal spatel och ta bort till en trådställ för att kyla helt.
- Hög höjd (3500 till 6500 fot): Värm ugnen till 375 F. Använd 1/2 kopp socker och 1/3 kopp mjölk. Utelämna olja. Baka bananmutebröd i 55 till 60 min.
- 1 skiva: Kalorier 195 (kalorier från fett 80), Fett 9g (Mättad 2g), Carbs 26g
- Detta recept på bananmutbröd, delat av Sandra, kommer från en 1953 Bisquick-kokbok.
Du kanske också gillar