Experter säger att frukost är den viktigaste tiden på dagen - så varför inte börja med något oförglömligt?
Glöm regelbundna gamla toast och bagels, den här spelet ändrar frukostmackan använder en annan typ av bröd för att hålla allt ihop. Fylld med mjuka ostliknande äggröra, krispig bacon och smält münsterost, börjar den här söta och smakfulla starten med daggryn det vanliga och använder rostade kanelbullar istället för bröd.
Detta recept är inte bara perfekt för lata morgnar hemma, men det passar också för gruppbrunch, baby shower, sleepovers och liknande. Bäst av allt håller de sig och reser sig bra om de är ordentligt förpackade i tinfoil - vilket gör dem till den perfekta maträtten att ta på morgonen på jobbet när personalen förtjänar lite speciellt.
De är bäst när de är gjorda med nybakade kanelbullar, men gärna göra dem natten innan för att spara tid och energi.
Och om du inte äter fläsk, oroa dig inte om det! Gärna byta ut det för kalkonbacon, veggiebacon eller bara lämna det helt. Det finns så många smaker och texturer som händer i den här smörgåsen att fyllningarna ensamma kan hålla sina egna.
om du försöker vara mer på hälsomedvetna sidan byt du ut kanelbunken för en helmjölssandwichpappa eller placera smörgåsfyllningarna på toppen av nyskivade tomater eller gröna klädda i en apelsinjuice vinaigrette.
Vad du behöver
- 2
- ägg
- 1/4 tesked Franks RedHot sås
- 1 nypa salt
- 1 matsked saltat smör (delad)
- 2 msk skarp cheddar
- 1 extra stor kanelbulle
- 3 skivor kokta bacon
- 1 skiva Münsterost
Hur man gör det
- Börja med att vispa ihop ägg, frankens varma sås och salt. Tillsätt smör till en liten nonstick pan och vrid värme till medium.
- När smöret smälter, tillsätt whisked ägg blandning och ständigt rör om tills tjock, custard-liknande äggröra.
- Vrid värmen av och flytta ägg till ena sidan av pannan, lägg till ost till andra sidan och skopa ägg på toppen. Låt sitta i en minut, rör sedan ihop för att kombinera.
- Tillsätt 1/2 msk smör till en nonstick pan och rosta in i kanelbunten. Avlägsna från värme och tillsätt äggröra, münsterost och bacon till bottenhalvan av den rostade kanelbullen. Tillsätt den återstående halvan av kanelbunten ovanpå och servera.