Koka dessa saftiga revben hela dagen i din crockpot, då när du kommer hem från jobbet grilla du dem tills det är brunat och krispigt. Vilken läcker och lätt måltid!
Landskivor fläsk revben har mer kött än vanliga spareribs och säljs vanligen utan benet. De är mycket ömma när de kokas under en lång tid och köttet faller i praktiken. De är utsökta i detta lätta recept med din egen hemlagad grillsås.
Servera detta starka recept med lite grillad majs på cob , lite coleslaw och massor av läskpop och öl att dricka.
Vad du behöver
- 3 pounds lantlig fläsk revben
- 1 lök (hackad)
- 4 vitlökskivor (skivad)
- 1 kopp äppeljuice
- 1 kopp vatten
- 2/3 kopp
- grillsås
- 1/4 kopp äppeljelly
- 2 matskedar honung
- Salt och peppar efter smak
- 1/2 tsk torkade oregano blad
Hur man gör det
- I en 4-kvarts crockpot sätter du lantlig stil på fläskfruvor, lök och vitlök. Låt äppeljuice och vatten koka i en gryta eller mikrovågsugn och häll över revbenen. Täck crockpotten och koka på låg i 7-8 timmar eller tills köttet är mycket ömt. Dränera väl
- Förbered och värm kol- eller gasgrillen för medelvärme. Kombinera grillsåsen, äppelgel , honung, salt, peppar och oregano i en liten kastrull och värm tills geléen smälter och rör om ofta.
- Placera revbenen på den uppvärmda grillen 6 tum från värme och borsta med såsblandningen. Grilla köttet i 20 minuter tills revbenen är brunade, vrider ofta och borstar ofta med såsen när de grillar. Kassera någon av de återstående såsblandningen.
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 678 |
| Totalt fett | 31 g |
| Mättat fett | 11 g |
| Omättat fett | 13 g |
| Kolesterol | 197 mg |
| Natrium | 520 mg |
| kolhydrater | 34 g |
| Kostfiber | 1 g |
| Protein | 63 g |