Denna crock pot pumpa pudding är super lätt, och pumpa paj krydda och vanilj smak det perfekt. Det är som en pumpa paj utan skorpan.
Översta portionerna med en scoop av nyblåst grädde eller upptinad piskad topping. Stänk kanelsocker eller vaniljssocker över vispgrädden.
Vad du behöver
- 1 burk (15 ounces) pumpa puree
- 1 skarp matskedspumpa paj krydda
- 2 tsk vanilj
- 1 kan (12 ounce) avdunstad mjölk
- 3/4 kopp socker
- 1/2 kopp kex bakning mix (se ersättning mjölblandning nedan)
- 2 matskedar smör
- 2 stora ägg
- Garnera: vispad grädde eller vispad topp
- Valfritt: kanel-socker (se nedan)
Hur man gör det
- Spraya långsam kokkrok med non-stick spray eller lätt olja inuti.
- I en blandningsskål med en elektrisk mixer på låg, kombinera Använd en elektrisk handhållen mixer med låg till medelhastighet, slå ingredienserna ihop tills det är slät.
- Häll blandningen i den färdiga crockpotten.
- Täck och koka på låg 6 till 8 timmar, eller laga på hög 3 till 4 timmar.
- Sked i koppar och topp med vispad topp eller en lätt kryddad vispad grädde.
Tips och variationer
- Hembakad Pumpa Pie Spice: Kombinera 2 tsk kanel med 1 tsk grädd ingefära, 1/2 tsk gräddallrik och 1/2 teskedsmjölk. Gör ca 4 teskedar.
- Ersätt för köksblandning: Kombinera 1/2 kopp mjöl med 3/4 tesked bakpulver och en nypa salt.
- Kanelsocker: Kombinera 2 matskedar granulärt socker med 1/2 tesked kanel.
Du kanske också gillar
- Bakad Pumpa Pudding
- Pumpa bröd pudding
- 10 minuters bakgräskpumpa
- Pumpkin Sheet Cake Med Brun Smör Cream Ost Frosting
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 323 |
| Totalt fett | 12 g |
| Mättat fett | 6 g |
| Omättat fett | 4 g |
| Kolesterol | 177 mg |
| Natrium | 121 mg |
| kolhydrater | 43 g |
| Kostfiber | 3 g |
| Protein | 12 g |