Det här köttbullarreceptet är en stor favorit hos många familjer, och så lätt att göra. Denna version är gjord med tomater, tomatsås och kondenserad grädde av svamp soppa.
Servera köttbullar med ris eller potatis för en god måltid.
Se även
Porcupine köttbullar med Chunky Tomat Sauce
Vad du behöver
- 1 1/2 pund magert nötkött
- 1 stor lök, malet
- 1 kopp okokt ris
- salt och peppar efter smak
- vitlökspulver till smak
- 1 kan (14,5 uns) tomater
- 1 burk tomatsås
- 1 kan (10,5 uns) kondenserad grädde av svamp soppa
- 1 hackad grön paprika
Hur man gör det
- I en stor skål, kombinera nötköttet, lök och ris. Tillsätt salt, peppar och vitlökspulver. Blanda väl.
- Forma köttblandningen i 1 1/2-tums köttbullar
- Värm oljan i en stor stekpanna över medelvärme. Tillsätt köttbullarna och koka tills de är brunade på alla sidor.
- Blanda tomater, tomatsås, hackad grön paprika och grädde med svamp soppa i en mellanskockpanna. Koka upp; minska värmen och sjuda i 5 minuter.
- Häll tomatsås över köttbullar i stekpannan och skaka sedan vid 350 F i 45 minuter till 1 timme eller tills köttbullar kokas och såsen är tjock.
- Om stekpannan inte är ugnssäker, överföras till en bageri.
Du kanske också gillar
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 868 |
| Totalt fett | 47 g |
| Mättat fett | 25 g |
| Omättat fett | 15 g |
| Kolesterol | 235 mg |
| Natrium | 259 mg |
| kolhydrater | 53 g |
| Kostfiber | 5 g |
| Protein | 56 g |