Servera denna sås varm med broiled eller grillad kyckling , bakad fisk , sparris eller andra grönsaker. Gjord med både saft och skal av färska citroner, är denna sås lätt att göra men sofistikerad i smak och presentation.
Denna sås lägger till en smakfull smörig smak med citron och gräslöksmak till din kyckling, fisk eller grönsaker som imponerar dina gäster och din familj.
För extra färg, garnera din maträtt med mer nyhackade gräslök.
Vad du behöver
- 1/3 kopp smör
- 2 msk gräslök (finhackad)
- 1 msk citronsaft
- 1 tesked citronskal (fint riven)
- 1/2 tesked salt
- Dash black pepper (ground)
Hur man gör det
- Smält smör över låg värme i en liten kastrull. Rör långsamt genom båda stegen i receptet för att undvika att smöret smörjs.
- Tillsätt resterande ingredienser och värma igenom.
Servera varma med broiled eller grillad kyckling, bakad fisk, sparris eller grönsaker efter eget val. Lägg till en matsked hackad färsk persilja till såsen om du vill.
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 140 |
| Totalt fett | 15 g |
| Mättat fett | 10 g |
| Omättat fett | 4 g |
| Kolesterol | 41 mg |
| Natrium | 2 mg |
| kolhydrater | 1 g |
| Kostfiber | 0 g |
| Protein | 0 g |