Denna enkla fläskkaka receptet har koteletterna marinerande i sojasås och citron peppar kryddor. Du får mycket smak utan mycket ingredienser.
Vad du behöver
- 4 ben-in-fläskkotletter
- 1/3 kopp / 80 ml vatten
- 1/3 kopp / 80 ml sojasås
- 1/4 kopp / 60 ml olivolja
- 2 matskedar / 30 ml
- ris vin vinäger
- 2 msk / 30 ml citronpeppar krydda
- 1/2 tesked / 2,5 ml havsalt
Hur man gör det
Placera fläskkotlet i återförslutbar plastpåse. Kombinera marinade ingredienser och häll över kotletter. Se till att köttet är välbelagt. Tätningspåse och placera i kylskåp i 1 till 1 1/2 timmar. Förvärm grillen för medelhög värme. Ta bort kotletar ur påsen och placera på grillen. Koka i 10 minuter per sida, eller tills den inre temperaturen når 165 grader F (75 grader C). När du har kokat, ta av från grillen och låt vila i 5 minuter före servering.
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 536 |
| Totalt fett | 37 g |
| Mättat fett | 10 g |
| Omättat fett | 19 g |
| Kolesterol | 134 mg |
| Natrium | 1660 mg |
| kolhydrater | 3 g |
| Kostfiber | 1 g |
| Protein | 46 g |