Ett enkelt recept på en traditionell favorit. Dessa kycklingvingar är säker på att behaga. Justera den varma såsen om du vill att dessa Buffalo Wings är hetare eller inte.
Vad du behöver
- 3 pund / 1,4 kg kycklingvingar
- 1 (12 ounce / 350 ml) burk kolsyrad koladryck
- 1/2 kopp / 120 ml varm sås
- 1/4 tsk / 1,25 ml slipad svartpeppar,
- 1/4 tesked / 1,25 ml cayennepeppar, eller smaka på
- 1 matsked / 15 ml sojasås
Hur man gör det
Kombinera varm sås, cola, svartpeppar, cayennepeppar och sojasås i en stor kruka. Lägg kycklingvingar till sås. Förvärm en grill för medelvärme. Placera potten på ena sidan av grillen, så att såsen kan simma genom indirekt värme.När såsen börjar simma, ta bort vingarna med ett par tangar och placera dem direkt på grillristen. Koka vingar i 8 till 10 minuter. Återgå till sås och låt dem simma en gång till.
Upprepa denna process var 10: e minut under en tidsperiod på 50 minuter. Såsen blir tjock.
Kyckling görs när köttet drar lätt från benet. Du kan servera dem med extra sås eller rakt från grillen för en torktumlare.
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 659 |
| Totalt fett | 42 g |
| Mättat fett | 14 g |
| Omättat fett | 15 g |
| Kolesterol | 229 mg |
| Natrium | 865 mg |
| kolhydrater | 3 g |
| Kostfiber | 0 g |
| Protein | 63 g |