För en av de bästa uppfinningarna av 20-talet
Om jag måste välja min favorit kök uppfinning under de senaste decennierna, det skulle vara bröd maskin. Kan du tänka dig att en sådan liten maskin skulle kunna baka en hel bröd? Jag vet att det har gjort mitt liv mycket enklare.
Brödmaskiner baka bröd på 2 till 4 timmar. Två timmarsbröd görs på en snabb cykel. Regelbundet bröd bakar på ca 3-1 / 2 till 4 timmar. Använd frukt- och nutcykeln för bröd med tillägg som frukt, nötter, ost och så vidare.
Maskinen piper på 30 till 40 minuter efter att du har startat den. Det här är när extra ingredienser läggs till. Brödbröd som tar 4 timmar är i allmänhet tyngre, som hela vetebröd .
Hur brödmaskinen gör bröd
Efter dig:
- Läs receptet.
- Placera ingredienserna i maskinen enligt tillverkarens instruktioner.
- Tryck några knappar.
De flesta maskiner kommer att
- Värm ingredienserna för att få dem till en jämn temperatur.
- Knead två gånger. *
- Låt degen stiga upp.
- Blanda degen igen.
- Tillåt att stiga igen.
- Baka sedan degen.
* Snabba upphöjningsbröd knådar bara en gång.
Top Three Ways Bread Machine Bread är förstörd
- Läser inte receptet.
- Lägger för mycket mjöl.
- Att inte ha färsk jäst .
Mina Favorit Bröd Maskintips
- Tidigt på dagen får jag maskinen redo att gå. Så brödet är gjort till middag.
- Innan jag lägger mig, sätter jag upp brödmaskinen. Alla älskar att vakna till nybakat bröd till frukost.
- Jag använder nyligen bakat bröd för att göra en måltid av rester som inte verkar så kvar.
- Lägga en bröd till en lätt middag som stora sallader eller soppa gör det som en större middag.
Du kan göra bröd när som helst
Håll bara dessa saker till hands:
- Brödmjölk
- Smör
- Socker
- Torr mjölk
- Salt
- Bröd maskinjäst
- Variety av kryddor