Finns det något bättre sätt att njuta av blåbär än i ett skarpt recept? De mörka, sötartade bären och den snygga, skarpa toppen är en av de stora kombinationerna av all tid. Detta skarpa recept är ett gott sätt att få dessa otroligt näringsrika bär i din kost. De är på alla " super mat " listor på grund av deras mycket höga nivåer av antioxidanter.
Vad du behöver
- 4 koppar färska blåbär, sköljde och dränerade väl
- 1/2 kopp granulärt socker
- 1 tbs. majsstärkelse
- 2 tsk. citron juice
- 1/3 kopp packat brunt socker
- 1/2 tsk. kanel
- 1/3 kopp mjöl
- 3/4 kopp snabb kokvalsad havre
- Nypa salt
- 1/2 kaka smör (4 tbs.), Mjukad
Hur man gör det
- Bland i en skål blåbär, granulat, majsstärkelse och citronsaft , och blanda för att kombinera jämnt. Häll i en lätt smörad bakfat.
- I samma skål kombinerar mjölet, brunt socker , kanel, havre, salt och smör. Rör om med en gaffel tills blandningen är smulös och jämnt blandad. Sprid blandningen över bären och baka vid 375 ° F. i 40 minuter. Låt svalna till varma innan servering.
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 318 |
| Totalt fett | 10 g |
| Mättat fett | 5 g |
| Omättat fett | 3 g |
| Kolesterol | 20 mg |
| Natrium | 291 mg |
| kolhydrater | 57 g |
| Kostfiber | 4 g |
| Protein | 3 g |