Tasty clam dip är bakad och serveras i en ätbar korvskål för en elegant aptitretare. Detta är en parti favorit som aldrig misslyckas med att behaga.
Vad du behöver
- 1/2 kopp margarin (eller smör)
- 2 burkar malet
- musslor med juice (6-1 / 2 uns varje)
- 1/2 kopp brödsmulor (unseasoned)
- 1/2 kopp Parmesanost
- 10 kryddnejlika
- vitlök (mer eller mindre att smaka)
- 1 liten lök (tärnad, mer eller mindre att smaka)
- 1 streck
- Worcestershire sås
- 1 dash Tabasco varm sås
- 1 brödskorpig bröd (6-tums rund, surdeg fungerar bra, plus mer för doppning)
- Garnera: hackad persilja för garnering
Hur man gör det
- Förvärm ugnen till 350 grader F.
- Slice topp från brödrundan och reservera. Använd en serrated kniv, skar försiktigt bitar ut i mitten av brödet, lämnar 1 tum bröd runt inuti, för att bilda en skål för clam dip. Reservera brödkorgskort och lock som kan användas som dippers.
- Blanda margarine, musslor, brödsmulor, parmesanost, vitlök, lök, Worcestershire och Tabasco såser tillsammans tills de kombineras.
- Häll musslor i brödskål. Lägg brödskål på bakplåt. Baka upptäckt i 30 till 40 minuter. Låt vila i 15 minuter, skölj sedan med hackad persilja och servera varm.
- Som dina gäster konsumerar dopp från insidan av skålen kan du riva eller skära av delar av skålen själv för att tjäna. Skålen är den bästa delen, eftersom det vanligtvis hamnar crunchy på utsidan, men blötläggs med det stora dopp på insidan. Använd denna idé med något bakat ostdip.
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 192 |
| Totalt fett | 9 g |
| Mättat fett | 2 g |
| Omättat fett | 3 g |
| Kolesterol | 18 mg |
| Natrium | 554 mg |
| kolhydrater | 16 g |
| Kostfiber | 1 g |
| Protein | 11 g |