Denna enkla kyckling är bakad till perfektion med ananasbitar och lök soppblandning. Använd inbenad delad kycklingbröst i detta recept. Tack till Sandy för att dela detta recept.
Servera kyckling och ananas med varmt kokt ris eller nudlar. Tillsätt ångad broccoli eller gröna bönor för en tillfredsställande, god middag.
Vad du behöver
- 6 delade kycklingbröst (ben-in)
- 2 matskedar smör (eller margarin, smält)
- 1 (20 ounce) kan ananasbitar (i naturlig juice, undrained)
- Valfritt: 1/4 kopp maraschino körsbär (halverad)
- 1 (1 ounce) kuvert Lipton Löksoppa Mix
Hur man gör det
- Ställ ugnsbroileren högt, 500 F.
- Linja en grunt bakpanna med folie, lämna långa ändar att vikla över och kaka kycklingen senare. Ordna kycklingbrösten i pannan och borsta med smält smör.
- Koka kycklingen i 10 minuter eller tills det är lättbrunt på båda sidor.
- Minska ugnstemperaturen till 350 F.
- I en medium skål, kombinera resterande ingredienser; häll blandningen över kycklingen.
- Ta ändarna av folien över kycklingen och försegla kanterna med en dubbelvikt, omslut kycklingen helt.
- Baka i 45 minuter, eller tills kyckling är klar. Den minsta säkra temperaturen för kyckling är 165 F.
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 1261 |
| Totalt fett | 72 g |
| Mättat fett | 20 g |
| Omättat fett | 29 g |
| Kolesterol | 418 mg |
| Natrium | 428 mg |
| kolhydrater | 13 g |
| Kostfiber | 1 g |
| Protein | 132 g |