Bakad fransk toast är så lätt att förbereda natten innan, och du har aldrig haft fuktiga, fluffigare resultat! Denna franska toast kan serveras som en efterrätt bröd pudding också.
Servera med dina favorit sirap och apelsin kilar eller annan färsk frukt.
Vad du behöver
- 1 bröd franskt bröd (ca 1 pund)
- 8 stora ägg
- 3 1/2 koppar mjölk (hel)
- 1/4 kopp brunt socker
- 1 tsk vanilj extrakt
- 1 tsk kanel
- 1 nypa salt
- För Streusel Topping:
- 1/2 kopp brunt socker
- 1/3 kopp mjöl
- 1/2 tesked kanel
- 1 nypa salt
- 4 msk smör (mjukad)
- Valfritt: 1/2 kopp pekannötter (hackad)
Hur man gör det
1. Smörj en 9 x 13-tums bakpanna.
2. Skiv bröd i 1-tums skivor, cirka 18 till 20 skivor. Ordna brödskivor i bakpannan, ordna ett andra lager överlappande det första.
3. Vispa ihop ägg med mjölk, 1/4 kopp brunt socker, vanilj extrakt, 1 tsk jord kanel och en nypa salt. Använd en mixer för mjölkblandningen.
4. Häll mjölkblandningen över brödet, tryck brödet lätt ner för att vara säker på att det kommer att suga upp mjölkblandningen.
Täck pannan med folie eller plastfolie och kylda över natten.
5. Förvärm ugnen till 350 °.
6. Blanda 1/2 kopp brunt socker med mjöl, 1/2 tsk kanel, nypa salt och 4 msk smör. Blanda väl. Lägg till pekannötter, om de används. Strö över det blöta brödet och baka i ca 25 till 35 minuter tills det är fint brunt.
Mer fransk Toast
Grundläggande franska Toast Recept
Önskad fransk Toast
Favoritfranska Toast
Blueberry French Toast
Franska Toast Sticks
Näringsriktlinjer (per portion) | |
---|---|
kalorier | 395 |
Totalt fett | 16 g |
Mättat fett | 6 g |
Omättat fett | 6 g |
Kolesterol | 111 mg |
Natrium | 520 mg |
kolhydrater | 51 g |
Kostfiber | 3 g |
Protein | 12 g |