Se vad som är säsong i Arkansas
Exakt grödans tillgänglighet varierar från år till år, men den här guiden kommer att ge dig en känsla av vad du kan förvänta dig på Arkansas-böndernas marknader och vad som producerar i livsmedelsbutiker är mer sannolikt att komma från lokala Arkansas-lantgårdar.
Äpplen, i slutet av juni till början av oktober (kallförråd till våren)
Asparges, mars till juni
Basil, maj till oktober
Betor, april till juli (året runt från lagring)
Svartbär, sena juni till början av september
Blåbär, juni till början av augusti
Broccoli, sen maj till och med början av augusti
Kål, sen april till början av juli
Cantaloupes, juni till september
Morötter, året runt
Blomkål, mars till juni
Chard, mars till maj och september till november
Chicorier, höst och vinter
Collard greener, mars till maj och september till november
Maj, sen maj till augusti
Gurkor, sena maj till oktober
Aubergine, juli till början av oktober
Fava bönor, februari till maj
Fänkål, oktober till april
Vitlök, skördad i juni (botad och lagrad året runt)
Druvor, sena juli till början av oktober
Gröna bönor, i slutet av maj till början av november
Gröna lökar / scallions, januari till juni
Kale, mars till maj och september till november
Purjolök, april till augusti
Sallad, mars till början av juli
Meloner, sena juni till september
Mynt, året runt
Morels , vår
Svampar (odlade), året runt
Svampar (vild), våren genom hösten
Nektariner, juni till början av september
Nettles, mars och april
Nya potatis, maj
Okra, juni till oktober
Lök, sen april till början av november (lagras året runt)
Oregano, april till oktober
Persilja, april till oktober
Persilja, november till mars
Persikor, i slutet av maj till och med början av september
Päron, augusti till november
Ärtgröna , mars till maj
Jordnötter, maj till augusti
Ärter och ärter, sen april till början av juli
Pekannötter, året runt
Pepprar (söt), juni till oktober
Plommon & pluots, juli och augusti
Potatis, sen maj till augusti (tillgänglig från lager året runt)
Pumpor, sen september till början av november
Rädisor, mars till juni
Rökor (daikon, vattenmelon, andra stora sorter), oktober till mars
Hallon, juni och juli
Rabarber, februari till maj
Rosemary, april till oktober
Rutabagas, sen september till början av december
Sage, april till oktober
Skalotter, juni och juli (från lager hela året)
Skallande bönor, juli till november
Snap ärter / snö ärter / ärt pods,, sen april till början av juli
Sorrel, april till oktober
Spenat, mars till maj och september till november
Squash (sommar), i slutet av april till september
Squash (vinter), sen augusti till december
Jordgubbar, sena mars till början av juli
Sötpotatis, skördad juli till november men tillgänglig från lager året runt
Tymme, april till oktober
Tomater, juni till oktober
Rånar, januari till april
Vattenmeloner, juli till oktober
Winter Squash, sena augusti till december
Zucchini, sen april till september
Zucchini Blossoms, sen april till september