Denna läckra äpple tranbärskarp är klar med en generös toppning av havre, brunt socker och smör. Lägg till några hackade pekannötter eller valnötter i topping för lite extra crunch och smak.
Lägg till en piskad kräm eller servera den varm med en skinka glass för en fantastisk efterrätt. Denna kombination om det är perfekt för en höstmiddag eller semester efterrätt.
Vad du behöver
- 2 koppar färska tranbär
- 3 koppar tunnskivad skalade äpplen
- 1 kopp granulärt socker
- 1 msk citronsaft
- 1/4 tesked salt
- 1 kopp ljusbrunt socker, packat
- 1 kopp snabb matlagning havre
- 1/2 kopp allmjölksmjöl
- 5 msk smör, rumstemperatur
Hur man gör det
- Smör en grunt 1 1 / 2- till 2-kvartsbakningsfat. Värm ugnen till 325 F (165 C).
- I en stor skål, kombinera tranbär och äppelskivor. Tillsätt det granulerade sockret, citronsaften och saltet. kasta till kappa noggrant.
- Vänd äppelblandningen till en beredd bakfat.
- Kombinera brunt socker, havre och mjöl i en liten skål. Arbeta smöret med fingrarna, en gaffel eller en konditorblandare tills smöret fördelas jämt och blandningen är smulig.
- Stänk smulblandningen jämnt över tranbär och äpplepåfyllning.
- Baka på i 45 minuter till 1 timme, eller tills toppning är krispig och frukt är ömt.
- Servera varma med en skål med vaniljglass, eller servera det med en drizzling av grädde eller vispgrädde.
Du kanske också gillar:
Näringsriktlinjer (per portion) | |
---|---|
kalorier | 361 |
Totalt fett | 9 g |
Mättat fett | 5 g |
Omättat fett | 3 g |
Kolesterol | 19 mg |
Natrium | 187 mg |
kolhydrater | 72 g |
Kostfiber | 3 g |
Protein | 2 g |