Var kan man köpa färskt eller fruset kaninkött på nätet

Om du är en frekvent besökare på den här webbplatsen vet du att kanin är en av mina favoritspel kött. Inte bara är dess känsliga smakpar bra med frukter och såser, men kaninen är också en av de hälsosammaste kött du kan äta. Hemkockar återupptäckar kanin som ett gott alternativ till råvarukött, men det har inte hunnit träffa stormarknaderna ännu, och så måste du beställa kanin från en slaktare (om du har en) eller online. Jag har undersökt ett antal online säljare av kött, och denna lista består av det bästa.

• 01 av 05

  Marx Foods

  Familjeägda Marx Foods har överlägset den finaste kaninen du kan köpa. Deras köttiga kaniner väger in på 3 till 3-1 / 2 pounds och är vackert bearbetade. Marx Foods har en imponerande inventering av alla kött, fjäderfä och ekologiska grönsaker, men eftersom de främst säljer till fina restauranger kan du bara köpa en kanin från Marx Foods i bulk. Klicka här för att läsa en mer detaljerad översyn av Marx Foods. Högt rekommenderad

• 02 av 05

  Nicky USA

  Nicky USA, som ligger i Portland, Oregon, specialiserar sig på kött och viltkött som odlas i Stillahavsområdet. Det är dotterbolag, Nicky Farms, är familjeägt och mycket engagerat i köttbearbetningen, särskilt för att deras hållbara gårdar ska kunna utöva human och ansvarlig djurhållning. Nicky Farms erbjuder ett brett utbud av högkvalitativa kött- och viltkött, inklusive en groda, alligator och känguru. Deras hela kaniner väger mellan 2-1 / 2 och 3 pounds. Du kan också köpa kaninbullar, förkvadd, sadlar och "anbud" i bulk till rimliga priser. Rekommenderas varmt .

• 03 av 05

  Prairie Harvest Specialty Foods

  Prairie Harvest, som ligger i Spearfish, South Dakota, är ett specialköttsföretag som stolt sig inte bara på den höga kvaliteten på köttet men också på deras överlägsna slaktare. Prairie Harvest serverar främst avancerade restauranger men säljer också till allmänheten. De köttkött kött från en mängd lokala gårdar. Prairie Harvest får sina kaniner från Iowa. Som vanligt med andra köttkällor köps produkterna i torris för en två dagars leverans. Prairie Harvest har utmärkta produkter för allmänheten, men prissättningen är bättre för professionella kockar. Rekommenderad

• 04 av 05

  D'Artagnan

  D'Artagnan, baserad i New York City, är känd för sin utmärkta foie gras (och championing av foie gras), men de har också ett brett utbud av viltkött. D'Artagnan källor mänskligt uppburna kaniner från ett kooperativ av lokala New York State Farms. Detta är den dyraste av alla webbplatser som jag har forskat på. Det finns ingen tvekan om att D'Artagnans kvalitet är utmärkt, men de är definitivt överdrivna.

• 05 av 05

  Igourmet.com

  Igourmet.com började ursprungligen 1997 som en online-resurs för ostar och fina livsmedel, men har sedan dess vuxit och expanderat till att omfatta kött, fjäderfä och viltkött. Webbplatsen är mycket användarvänlig, och inom varje kategori finns recept för de erbjudna produkterna. Igourmet.com: s urval av vilt kött är inte lika omfattande som andra webbplatser - och de innehåller underligt sniglar i köttkategorin i spelet - men vad de har är utmärkt kvalitet. Deras Iowa-raised kaniner är 2-1 / 2 pund för två i ett paket, plus frakt. Eftersom Igourmet.com erbjuder så många produkter, är de definitivt värda en titt. Rekommenderad