Välja en Yorkshire Pudding Tin

Så du har hittat det perfekta Yorkshire pudding receptet ( min jag hoppas ) samlade ingredienserna, men då kommer frågan - vilket är rätt Yorkshire Pudding tenn att använda?

Att välja en Yorkshire pudding tenn är inte så svårt som du skulle tro att du bara behöver fråga dig själv, vilken storlek pudding vill jag ha? Storleken på Yorkshire pud är helt upp till dig. Du väljer sedan pannan enligt vad du kan se nedan.

Traditionellt var Yorkshire pudding gjord i ett stort torg i rostfritt tenn i samma ugn som grillat kött. Stora puddingplattor skulle serveras före köttet och grönsakerna för att fylla tummar som försäkra sig om att äta mindre kött vilket var dyrt. Numera görs fortfarande stora fyrkantiga pudder, men det finns en smak för enskilda portioner och serveras vid sidan av istället för köttet - det är ett personligt val.

Titta på min video om hur man väljer rätt Yorkshire Pudding Tin

• 01 av 05

  Den stora fyrkantens stekpannan

  För den traditionella stora rektangulära puddingen behöver du, överraskning, överraskning , en stor rektangulär stekningstank. Tennet måste vara tungt och helst med en tjock botten så att den bekvämt når en hög temperatur. Handtag är valfria, det gör det lättare att flytta den varma panen till och från ugnen men det är inte nödvändigt. En köttrödningstank är den perfekta panelen för detta som du kan se i bilden.

• 02 av 05

  4-Cup Yorkshire Pudding Pan

  I Yorkshire brukar den vanligaste tennan en 4-kopps Yorkshire pudding tenn, en muffin topp pan kommer också att fungera bra. 4-koppspannan gör en sidoplate med stor storlek Yorkshire pudding och vid sidan av den stora torget är det mest traditionella sättet att betjäna puddningarna. Den här storleken är också perfekt för när du serverar fyllda puddingar för en mid-week måltid, såsom Chili Fylld Yorkshire Pudding.

• 03 av 05

  12-håls muffin-tenn

  För enskilda storlek puddingar är den bästa pannan en 12-håls muffin tenn. Återigen måste det vara tungt och av god kvalitet, det är viktigt att tennet når höga temperaturer om du vill att dina puddingar ska stiga.

• 04 av 05

  6-håls muffintenn

  6-hålspannan är det perfekta valet för att göra en porslin med starterstorlek, eftersom puddningarna är större än de enskilda portionerna. Tonåringar och hårt arbetande män gillar också den här storleken pudding serveras med köttet - eller åtminstone de gör i mitt hus.

• 05 av 05

  24-håls muffinspanna

  Mycket populär för cocktailfester, picknick och bufféer är mini Yorkshire puddingar. Dessa små puddingar görs bäst i 24-håls muffinspannan, och sedan kan du tillagas med små portioner av malet kött eller korvskivor för en liten "padda i hålet".