Vad du behöver
- 1 kopp pasta (armbågsmakaroni, kokad tills bara öm och dränerad)
- 1/2 kopplök (hackad)
- 1/4 kopp paprika (grön, hackad)
- 1 kopp mjölk
- 1 kan grädde med svamp soppa (kondenserad, kan använda 98% minskat fett)
- 2 matskedar smör
- 2 matskedar mjöl
- Valfritt: 1/4 kopp hackad pimiento
- 1 kopp blandade grönsaker (fryst, upptinat)
- 1 kan tonfisk (flakad vit, dränerad)
- 3 ägg (hårdkokt, grovhackad)
- Salt och peppar, efter smak
- 1 kopp brödsmulor
- 2 msk smör (smält, för brödsmulor)
Hur man gör det
- Förvärm ugnen till 350 F.
- Smörj en 1 1/2-kvarts gryta eller bakfat.
- Sätt 2 matskedar smör i en stor stekpanna över medelvärme tillsätt lök och paprika.
- Koka tills lök mjukas. Tillsätt mjöl, mjölk och soppa; rör om till förtjockning.
- Lägg till pimiento, grönsaker, tonfisk, blandade grönsaker, hackade ägg och kokad makaron.
- Smak och tillsätt salt och peppar. Placera i den tillagade grytan eller bakfatet.
- Krossa brödsmulorna med 2 msk smält smör.
- Stänk krummen jämnt över toppen och baka i ca 30 minuter, eller tills det är fint brunt.
Serverar 4 till 6.
Du kanske också gillar
Näringsriktlinjer (per portion) | |
---|---|
kalorier | 819 |
Totalt fett | 41 g |
Mättat fett | 21 g |
Omättat fett | 12 g |
Kolesterol | 259 mg |
Natrium | 1,142 mg |
kolhydrater | 81 g |
Kostfiber | 7 g |
Protein | 32 g |