Thyme Onion och Gruyere Tart Recept

Du kan inte slå en tårta när du letar efter en enkel och läcker lunch eller kvällsrätt. Det finns något så trött att se en på tallriken speciellt med en skarp salat på sidan. Det finns många variationer på detta tijm-, lök- och gruyere-tartrecept som i huvudsak är en ost- och lökflan, med tillsats av timjan som fungerar så bra med andra fyllnadsingredienser.

Detta recept är från Simon Hopkinson berömda bok, The Vegetarian Option.

Vad du behöver

Hur man gör det