Spicy Grilled Elk Burgers

Dessa Elk Burgers får en dos värme från chipotle paprika i adobo sås. Detta skär den gamma smaken lite utan att det påverkar det. Detta recept från hamburgare kräver två chipotle paprika i adobosås. Om du inte är ett stort fan av kryddiga saker kan du ändra receptet för att tona ner det. Servera toppad med skivad rödlök.

Vad du behöver

Hur man gör det

1. Placera älgkött i en stor mixskål. Lägg till malet lök, vitlök, ketchup, hackad chipotle peppar och salt. Blanda väl och bilda i 4 stora, lika stora patties.

2. Förvärm grillen för medium värme. Pensla patties med olivolja och placera på grillen. Koka i 5-6 minuter per sida eller tills den inre temperaturen hos älsklingarna når 165 grader F. När du har kokat, ta bort från värme och servera på burgerbullar med skivad lök och dina andra favoritkryddor.

3. Använd en chipotle peppar istället för två för en mindre kryddig version.

Näringsriktlinjer (per portion)
kalorier 88
Totalt fett 0 g
Mättat fett 0 g
Omättat fett 0 g
Kolesterol 0 mg
Natrium 144 mg
kolhydrater 21 g
Kostfiber 2 g
Protein 3 g
(Näringsinformationen på våra recept beräknas med hjälp av en ingrediensdatabas och bör betraktas som en uppskattning. Enskilda resultat kan variera.)